Tényleg gyors és könnyű...a receptet itt találtam, csak fél adagot készítettem, annyi volt a változtatás. Tökéletes lett :)...és nem porból.1/2 bögre cukor, 1/2 l tej, 3 evőkanál keményítő és egy csipet tengeri só.
A cukrot simán karamellizálni, majd hozzáadni a tejet (vigyázva, mert "köpköd"!) amivel jól átkeverem, sót és a keményítőt is bele, majd tűzről lehúzva, kiöblített tálkákba adagolni, hűteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése