Tegnap a barátnőmhöz mentünk... én egy kicsit dumcsizni a gyerkőc pedig játszani az Ő gyerekeivel.Otthon volt a párja is, akinek tökös-mákos rétest ígért...Ám legyen, besegítettem egy kicsit, igaz csak a tök megpucolása volt a feladatom, de az is valami ugye :)
Még se Ő, se én nem csináltunk ilyen rétest, de gondoltuk nagyon nem lehet elszúrni, a réteslap adott, teszünk bele tököt és mákot...
Egy csomag 6 db-os réteslap volt az alap, egy közepes méretű tök, fél csomag mák és kb. 4-5 evőkanál cukor.
A rétestésztából 3-3 lapot rakott össze barátnőm, mindegyik közé olajban elkevert tejfölt kent. Erre terítette a legyalult és levétől kifacsart (előtte kis ideig kevés cukorban állt) tököt, majd a cukrozott-darált mákkal hintette meg. Feltekerte, lekente tejföllel és már ment is a sütőbe.
Hamarosan el is készült, mindenki megelégedésére...jól sikerült!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése