csütörtök, május 07, 2009

Mákos és lekváros kifli


Egy gyors süti, mert jött a barátnőm a gyerkőceivel...

50 dkg liszt
25 dkg margarin
csipet só
1 egész tojás
1 doboz tejföl
1 csomag szárított élesztő
csipet cukor

A hozzávalókat jól összedolgoztam, majd három felé osztottam. Mindegyiket kerek lappá nyújtottam. Ezeket nyolc cikkre vágtam, majd mákkal (tejben felfőztem mákot és cukrot, lágy, de nem folyós állagúra) és lekvárral töltöttem, kifliket formáztam belőle.
Vajazott tepsibe tettem, majd felvert tojással lekentem és forró sütőben sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése